こだわりの梅干八代目 1.2kg 南高梅 無添加 減塩 昔ながら 老舗 伝統 国産 大洗 大洗町 梅干し 梅干 梅 うめぼし うめ

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寄附金の使い道について
 
町長が必要と認める事業（町におまかせ）
 
海と緑の保全と活用に関する事業
 
伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業
 
人材育成に関する事業（教育を含む）
 
スポーツの振興や健康増進に関する事業
 
漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

天保元年創業の老舗が届ける絶品梅
天保元年（1830年）創業の老舗「吉田屋」。
主に梅干・奈良漬・らっきょう・生姜等の漬物製造販売業として営業を始め、以来、一貫して漬物一筋で伝統の味を継承しながら営業しております。
吉田屋の梅干しは原材料を厳選しており、最高品質の国産梅のみを使用しています。
吉田屋ではすべての工程においてこだわっており、不純物を取り除く「洗い」から、商品の特徴に合わせ数種類の天然塩を使い分けて行う「漬け込み」、1粒ずつ手作業で行う「天日干し」・「熟成」・「容器詰め」まで一貫して行っております。
今回お届けする「こだわりの梅干八代目」は、
最高級の「南高梅」を、梅干作りに重要な「にがり」と「ミネラル」を豊富に含んだ「赤穂の天塩」で漬けあげました。
当店独自の方法で衛生管理を徹底することにより、長年の悲願であった防腐剤等を一切使用することなく10%という低塩分濃度を実現。高品質な梅をミネラル豊富で味わい深い赤穂の塩で漬けました。目の覚めるようなきりりとした酸味が特徴です。
当社八代目がこだわりをもって、お客様の健康を願いながら作っております。
梅の風味が凝縮した逸品です。

商品説明
名称
こだわりの梅干八代目　1.2kg
内容量
こだわりの梅干八代目　1.2kg
賞味期限
300日
注意事項
高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。
申込期日
通年
日時指定
不可
配送
入金確認後、1～3週間程度
事業者
株式会社 吉田屋
寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。11700円こだわりの梅干八代目 1.2kg 南高梅 無添加 減塩 昔ながら 老舗 伝統 国産 大洗 大洗町 梅干し 梅干 梅 うめぼし うめ食品漬物・梅干し・キムチ001円~10

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